This “course-visit, which will immerse us in the universe of the tomato market in Geneva Greenhouses Marsh, we will address the economic, ecological and social issues facing farmers and consumers.

Ce cours-visite nous plongera dans l’univers du marché de la tomate genevoise aux Serres des Marais qui nous permettra d’aborder les enjeux économiques, écologiques et sociaux auxquels font face les agriculteurs et les consommateurs.