Confection de pickles avec des légumes du jardin.
On sauve les légumes du jardin avec la confection de Pickles
We suggest you make sweet and sour pickles together with vegetables from the garden. The workshop also aims to reduce energy consumption and reuse glass jars. An opportunity to learn how to make canned vegetables for the winter and to spend a moment of sharing and conviviality. We will spend 2 hours together discovering the world of lactofermentation.
Nous vous proposons de confectionner ensemble des pickles aigres doux avec des légumes du jardin. L'atelier à pour objectif également de réduire la consommation énergétique, de faire du réemploi de bocaux en verres. Une occasion d'apprendre à réaliser des conserves pour l'hiver et de passer un moment de partage et de convivialité. Nous allons passer 2 heures ensemble à découvrir l'univers de la lactofermentation.